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bowieheroes a écrit :Bonsoir. J'ai mangé du saucisson aujourd'hui.

Avec quel vin ?

Je viens de décortiquer 10 kg de coquilles.
J'en ai bavé 3/4 d'heure mais je vais me régaler.
Elles sont belles cette année.

Tu vas en manger 10 kg ce soir ?

Je n'ai pas autant d'appétit
J'en ai gardé une dizaine de noix et je congèle le reste par 10.

Moriarty a écrit :Je viens de décortiquer 10 kg de coquilles.
J'en ai bavé 3/4 d'heure mais je vais me régaler.
Elles sont belles cette année.

c'est marrant aujourd'hui au boulot y avait la distribution de st-jacques par sac de 10kg aussi

Tout pareil
4€ le kg pour nous.

Moriarty a écrit :Je viens de décortiquer 10 kg de coquilles.
J'en ai bavé 3/4 d'heure mais je vais me régaler.
Elles sont belles cette année.

Huîtres, noix, de quoi ?

Moriarty a écrit :Tout pareil
4€ le kg pour nous.

même prix

Bon, ça n'a pas autant augmenté que ça finalement.

Ce sont des prix directs vente criée négociés avec des pêcheurs.
Si tu vas acheter ton kg chez le poissonnier, tu constateras que les prix n'ont rien à voir avec ceux de l'année dernière.

Moriarty a écrit :Ce sont des prix directs vente criée négociés avec des pêcheurs.
Si tu vas acheter ton kg chez le poissonnier, tu constateras que les prix n'ont rien à voir avec ceux de l'année dernière.

Je m'en doute mais je crois que je payais 3,50 il y a deux ans en sac de 10 kilos par une filière de ce genre. C'est donc par rapport à ce prix que je comparais.

Salut les amis,

Où est-ce qu'on peut manger des bons fruits de mer sur Caen?

C'est quoi les bons restaux sinon?

ça va ou bien?

Moriarty devrait pouvoir te faire un kebab aux coquilles.

Non mais un carpaccio...

Avec une tranche ultra fine de betterave crue, c'est top.