La vie d'tous les jours...
La bonne cuisine de tonton Dio, session 2.
Ce midi je me suis concocté du riz au poulet sauce curry/coco.
Ayant une centaine de gramme de riz en trop, j'me suis demandé que faire?
Riz au lait à la Dio :
100 g de riz
1L de lait
sucre en poudre
Gousse de vanille
Portez votre litre de lait à ébullition en y ajoutant du sucre selon votre goût et la gousse de vanille tranchée dans le sens de la longueur (attention, une gousse de vanille coûte chère - de 2 à 4 euros-, s'agit pas de se manquer)
Coupez le feu et émiettez le riz. Laisser environ 40 minutes à fou doux que le riz absorbe le lait en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que ce la n'accroche pas.
Récupérez les gousses. Laissez refroidir dans des ramequins.
Certains ajoute 1 ou 2 jaunes d'oeufs et un zest d'orange.
Ce midi je me suis concocté du riz au poulet sauce curry/coco.
Ayant une centaine de gramme de riz en trop, j'me suis demandé que faire?
Riz au lait à la Dio :
100 g de riz
1L de lait
sucre en poudre
Gousse de vanille
Portez votre litre de lait à ébullition en y ajoutant du sucre selon votre goût et la gousse de vanille tranchée dans le sens de la longueur (attention, une gousse de vanille coûte chère - de 2 à 4 euros-, s'agit pas de se manquer)
Coupez le feu et émiettez le riz. Laisser environ 40 minutes à fou doux que le riz absorbe le lait en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que ce la n'accroche pas.
Récupérez les gousses. Laissez refroidir dans des ramequins.
Certains ajoute 1 ou 2 jaunes d'oeufs et un zest d'orange.
Diogene a écrit :La bonne cuisine de tonton Dio, session 2.
Ce midi je me suis concocté du riz au poulet sauce curry/coco.
Ayant une centaine de gramme de riz en trop, j'me suis demandé que faire?
Riz au lait à la Dio :
100 g de riz
1L de lait
sucre en poudre
Gousse de vanille
Portez votre litre de lait à ébullition en y ajoutant du sucre selon votre goût et la gousse de vanille tranchée dans le sens de la longueur (attention, une gousse de vanille coûte chère - de 2 à 4 euros-, s'agit pas de se manquer)
Coupez le feu et émiettez le riz. Laisser environ 40 minutes à fou doux que le riz absorbe le lait en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que ce la n'accroche pas.
Récupérez les gousses. Laissez refroidir dans des ramequins.
Certains ajoute 1 ou 2 jaunes d'oeufs et un zest d'orange.
Ah ? Moi, avec le reliquat du riz (mais pas curry/coco, mais avec un filet de pescaille au beurre blanc), j'ai plutôt fait une salade de riz pour le lendemain soir (tomates, avocats, poivrons, poulet).
Mélangez les ingrédients coupés en morceaux (le poivrons en dés très fins reste cru pour le croquant), la viande est cuisinée à la poêle en petits morceaux et déglacée au truc de soja et tu mélanges le tout.
Prêt en deux minutes chronos.
Tel est mon bon plaisir.
-
caennais14
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Diogene a écrit :La bonne cuisine de tonton Dio, session 2.
Ce midi je me suis concocté du riz au poulet sauce curry/coco.
Ayant une centaine de gramme de riz en trop, j'me suis demandé que faire?
Riz au lait à la Dio :
100 g de riz
1L de lait
sucre en poudre
Gousse de vanille
Portez votre litre de lait à ébullition en y ajoutant du sucre selon votre goût et la gousse de vanille tranchée dans le sens de la longueur (attention, une gousse de vanille coûte chère - de 2 à 4 euros-, s'agit pas de se manquer)
Coupez le feu et émiettez le riz. Laisser environ 40 minutes à fou doux que le riz absorbe le lait en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que ce la n'accroche pas.
Récupérez les gousses. Laissez refroidir dans des ramequins.
Certains ajoute 1 ou 2 jaunes d'oeufs et un zest d'orange.
Ça, c'est le "rice pudding"!
caennais14 a écrit :ce matin j'ai vu Savidan au centre d'examen pour le permis de conduire, je ne s'est pas ces résultats vu que je ne passais pas la même chose que lui, en tout cas pas très souriant le Savidan peut être stressé
La rumeur comme quoi il aurait perdu son permis (en se faisant contrôler à plus de 200 en "essayant" sa nouvelle voiture) serait donc vrai
Rez-K a écrit :caennais14 a écrit :ce matin j'ai vu Savidan au centre d'examen pour le permis de conduire, je ne s'est pas ces résultats vu que je ne passais pas la même chose que lui, en tout cas pas très souriant le Savidan peut être stressé
La rumeur comme quoi il aurait perdu son permis (en se faisant contrôler à plus de 200 en "essayant" sa nouvelle voiture) serait donc vrai
Mais était-il déguisé ?
Tel est mon bon plaisir.
Bon, je mets ça là...
La collection de maillots Olive et Tom vient de sortir. C'est en vente sur les voyages en ballon.
Y a le classique NewTeam :
Je vois bien Casual G craquer pour le maillot de son idole Julian Ross de la Mambo :
Ou Kainri avec le maillot de la Muppet? (manches retroussées comme Marc Landers).
Mon rêve ultime : Postal et Jarvis qui claquent le maillot de la hotdog et qui tentent la catapulte infernales à Héauville....

La collection de maillots Olive et Tom vient de sortir. C'est en vente sur les voyages en ballon.
Y a le classique NewTeam :
Je vois bien Casual G craquer pour le maillot de son idole Julian Ross de la Mambo :
Ou Kainri avec le maillot de la Muppet? (manches retroussées comme Marc Landers).
Mon rêve ultime : Postal et Jarvis qui claquent le maillot de la hotdog et qui tentent la catapulte infernales à Héauville....

